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- 秦时:61.234.108.58风味有余,人间不足。视频动态版国际美食节,虽然每集都有主题,但素材内部之间贯彻主题也不够,有一茬是一茬的,国外部分更像是为了平衡重复度较高的国内素材的点缀。拍得最好的应该是技艺那一集,把作为人的个体同食物的联系拍得尤为密切。
- 徽之:61.235.174.226第12届北影节第42部。对整个系列的回忆和总结。
- 懒惰猫11:106.86.127.75没看完,没啥时间看了。
- 辣味奇多:210.26.215.182俗辣。。。。。。。。。。。。
- 王有才:123.233.116.53在很多节目上听过陈晓卿和另外几位顾问的发言,本以为结构和主题会更有序一些,比如分几集介绍某类食材,几集是某种烹饪手法,或者调味料。实际上是空间差异与流变、历史传承、贮存和处理、香料,加上民间和家乡味道这种抽象概念分而治之的局面,虽依旧主打一个情怀,比起舌尖还是更多了些落实,显微视角的效果自不必说。